Guacamole Sixsens: que viva la fiesta!

Guacamole Receta Sixsens

¡Hoy os dejo una de mis recetas preferidas: el guacamole!
Es una receta fácil, económica y además muy rápida de hacer! Además sirve para cualquier ocasión: fútbol en casa con amigos, un aperitivo antes de una cena mas formal, merienda cena en la terraza…
Y lo mejor es que se puede poner para acompañar miles de cosas: lo mas clásico los nachos, también puede hacer de dip de crudites, de pan de pita..

Cada uno tiene su forma de hacer el guacamole. Yo os cuento la mía que hacemos en Sixsens que es muy sencilla y sin mucho aderezo ya que no soy amante ni de lo picante ni del cilantro. Os la dejo!!

INGREDIENTES
2 aguacates maduros
Medio tomate Raff o uno pequeño
Media cebolleta
1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen
Media Lima
Una cucharadita de sal

ELABORACIÓN
Picamos la media cebolleta y el medio tomate en muy pequeñito.
Cortamos el aguacate en dos, le quitamos el hueso. El hueso lo ponemos en un vaso de agua sobre la misma superficie donde vayamos a trabajar con el aguacate. De esta forma el aguacate no se oxida.
En un bol aplastamos el aguacate con un mortero o si no tenéis mortero en casa con un tenedor hasta que quede una masa homogénea. Se agrega el tomate y la cebolleta. Se mezcla bien. Se agrega el aceite de oliva y se exprimir la media lima. Mezclar todo bien y listo para servir!!

PRESENTACIÓN

Ponerlo en un bol de colores y el otro su acompañamiento.
Podéis decorar con tomate y cebolleta picada!!

Espero que os haya gustado y que se útil!!

Receta Guacamole Sixsens by Cari Goyanes
Guacamole Receta Sixsens.
Receta Guacamole Sixsens by Cari Goyanes
Receta Guacamole Sixsens by Cari Goyanes.
Receta Guacamole Sixsens by Cari Goyanes
Receta Guacamole Sixsens by Cari Goyanes.
Receta Guacamole Sixsens
Receta Guacamole Sixsens.
Receta Guacamole Sixsens by Cari Goyanes
Receta Guacamole Sixsens.
Receta Guacamole Sixsens
Receta Guacamole Sixsens.
Receta Sixsens Guacamole.
Receta Sixsens Guacamole.
Receta Guacamole Sixsens.
Receta Guacamole Sixsens.